Meine Philosophie: Small Batch, ausgewählte Genetik, viel Bewegung

Wurzelwerk ist ein kleiner Betrieb. Das ist kein Zufall, sondern eine bewusste Entscheidung. Drei Dinge stehen für mich im Mittelpunkt – und eine Folge daraus.

Small Batch

Ich ziehe Stecklinge in kleinen Stückzahlen. So habe ich jede Schale im Blick und kümmere mich selbst um jede Mutterpflanze. Mehr Menge würde heißen, weniger genau hinzuschauen.

Ausgewählte Genetik

Ich nehme nicht jede Sorte ins Programm, die gerade gefragt ist. Bei jeder Genetik steht, von welchem Breeder sie stammt und aus welcher Kreuzung sie hervorgegangen ist. Wo ich etwas nicht sicher weiß, schreibe ich das dazu.

Sorgfältige Auswahl

Eine Sorte kommt erst ins Sortiment, wenn ich die Mutterpflanze über längere Zeit beobachtet habe und überzeugt bin. Wie das abläuft, beschreibe ich in Phenohunt: So kommt eine neue Sorte ins Sortiment. Jede Anzuchtschale bekommt außerdem ein Chargenblatt mit Sorte, Datum und Mutterpflanze, und ein Steckling verlässt die Produktion erst, wenn er im Plug bewurzelt ist.

Deshalb: viel Bewegung bei den Sorten

Kleine Stückzahlen und strenge Auswahl haben eine Folge: Das Sortiment ist nie fertig. Neue Sorten kommen dazu, sobald eine Selektion abgeschlossen ist. Andere verschwinden, wenn eine Mutterpflanze ersetzt wird oder mich eine neue Linie mehr überzeugt. Nicht jede Sorte kommt wieder.

Wenn dir eine Sorte gefällt, warte also nicht zu lange. Und wenn du wissen willst, was als Nächstes kommt: Neuigkeiten aus der Selektion erscheinen hier unter Was steht an und im Newsletter.